10 quán lẩu cá kèo Hà Nội: Địa chỉ và vị miền Tây

Lẩu cá kèo Tân Mai tại 46 Tân Mai có nước dùng trong, ngọt thanh và chua nhẹ. Cá được chọn tươi, thịt béo chắc; ngoài lẩu còn có chả cá thác lác và cơm cháy kho quẹt.

Quán mở khoảng 08:00 - 22:00, phù hợp cho cả bữa trưa và tối. Nhóm đi đông nên gọi rau và món nhúng theo lượt để nồi lẩu giữ vị rõ.

Hải Miền Tây ở khu Tây Nam Linh Đàm nổi bật với nồi lẩu nóng, cá tươi, nước dùng thơm và không gian có nhiều lựa chọn từ trong nhà, ngoài sân đến phòng riêng.

Giờ tham khảo 09:00 - 23:00. Địa điểm phù hợp cho sinh nhật, liên hoan hoặc bữa sum họp cần không gian rộng hơn.

Quán Chén ở Giảng Võ giữ hướng vị miền Nam với nước lẩu chua ngọt thanh, cá kèo béo và một số món ăn kèm như cá kèo nướng, bánh tráng cuốn thịt heo, lươn xào sả ớt.

Quán nằm ở tầng 2 số 115 Giảng Võ, mở khoảng 10:00 - 22:30. Không gian không quá rộng nên nên đặt bàn nếu đi nhóm.

Ẩm thực Miền Tây ở Giang Văn Minh có nhiều vị lẩu, trong đó lẩu cá kèo lá giang tạo điểm nhấn chua nhẹ. Thực đơn còn có cá linh bông điên điển theo mùa cùng món từ cá, tôm, ếch, bò và gà.

Quán mở khoảng 09:00 - 23:00, phù hợp với nhóm muốn ăn lẩu và gọi thêm nhiều món Nam Bộ để chia sẻ.

Bà Thành Cần Thơ ở Trương Định có các món miền Tây như canh chua cá lóc, cá kho tộ, thịt kho tàu, mắm chưng và lẩu cá kèo. Nước lẩu đậm đà, chua nhẹ, ăn cùng thịt ba chỉ, bánh đa và rau xanh.

Quán mở khoảng 09:00 - 22:30. Đây là lựa chọn hợp với người thích vị nước lẩu rõ và muốn thử thêm món cơm gia đình Nam Bộ.

Bà Sáu ở Văn Cao có lẩu mắm, lẩu bò nhúng giấm, lẩu chua basa và lẩu cá kèo lá giang. Cá được giới thiệu là giữ tươi trước khi chế biến, thịt mềm ngọt và có vị đắng nhẹ đặc trưng.

Giờ mở cửa tham khảo 08:00 - 22:00. Người thích thử nhiều vị nên hỏi nhân viên về loại lẩu hợp số người và khẩu vị cay.

Phương Nam ở ngõ 69 Chùa Láng phục vụ nhiều món miền Tây. Lẩu cá kèo được ăn cùng rau đắng, bông điên điển, càng cua và các loại rau xanh, tạo vị ngọt, chua nhẹ và thơm đặc trưng.

Nhà hàng mở khoảng 08:00 - 22:00, không gian dễ kết hợp với lịch ăn uống ở khu Đống Đa. Nên gọi thêm rau nếu nhóm thích ăn lẩu lâu.

Quán Quyền Sài Gòn ở Giảng Võ có giờ mở dài, khoảng 10:00 - 00:00, phù hợp cho nhóm muốn ăn muộn. Cá kèo được giữ tươi trước khi nấu; ngoài lẩu còn có cá kèo nướng muối ớt và chân gà chiên mắm.

Địa điểm mang không khí mộc mạc, thuận tiện cho một buổi lai rai. Nếu đến sát nửa đêm, nên gọi xác nhận còn nhận khách hay không.

Đỉnh Quán ở Văn Cao đem đến lẩu cá kèo cùng cơm cháy kho quẹt, gỏi củ hũ dừa tai heo, nộm rau má bắp bò và gỏi bông điên điển. Nồi lẩu có cá tươi, ba chỉ, nấm, đậu hũ và rau.

Giờ mở cửa khoảng 09:00 - 22:30. Đây là gợi ý cho nhóm muốn có cả món lẩu lẫn món gọi thêm mang màu sắc miền Tây.

Quốc Châm Cần Thơ tại ngõ 553 Giải Phóng tập trung vào lẩu cá kèo, lẩu mắm và các món Nam Bộ. Nước dùng chua nhẹ, cá chắc thịt, rau nhúng đa dạng giúp nồi lẩu có vị thanh và dễ ăn.

Quán mở khoảng 08:00 - 22:00, phù hợp với nhóm ở khu Giáp Bát, Hoàng Mai hoặc muốn tìm món miền Tây trên tuyến Giải Phóng.