15 quán ăn ngon ở Hà Nội: Địa chỉ và món nên thử

Phở cuốn Hương Mai có địa chỉ 25 Ngũ Xã, phường Trúc Bạch, Hà Nội. Giờ tham khảo: 09:00 - 22:00.

Hương Mai là địa chỉ dễ bắt đầu nếu muốn thử phở cuốn với bánh phở mềm, thịt bò xào thơm và rau xanh. Nước chấm pha vừa miệng giúp món không bị khô.

Ngoài phở cuốn, có thể gọi phở chiên phồng hoặc các món cuốn để chia sẻ. Khu Ngũ Xã thường đông vào buổi tối, nên đi sớm nếu nhóm có trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi.

Cơm sườn Đào Duy Từ có địa chỉ 47 Đào Duy Từ, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giờ tham khảo: 10:00 - 22:30.

Cơm sườn Đào Duy Từ hợp với bữa trưa hoặc tối ở phố cổ. Miếng sườn nướng có mùi thơm, cơm nóng và phần nước sốt giúp tổng thể đậm vị hơn.

Bạn có thể gọi thêm trứng hoặc rau để bữa ăn đủ hơn. Vì mặt bằng phố cổ không quá rộng, nên kiểm tra chỗ ngồi trước nếu đi nhóm đông và mang nhiều hành lý.

Phở gia truyền Bát Đàn có địa chỉ 49 Bát Đàn, phường Cửa Đông, Hà Nội. Giờ tham khảo: 06:00 - 10:00 và 18:00 - 20:30.

Phở Bát Đàn hấp dẫn ở nước dùng trong, vị xương bò thanh và sợi phở mềm. Không gian mang nhịp phố cũ, phù hợp với người muốn ăn một bát phở theo phong cách truyền thống.

Quán có hai khung giờ tham khảo trong ngày. Hãy chuẩn bị tâm lý xếp hàng vào lúc đông, gọi món rõ ràng và tìm chỗ gửi xe phù hợp quanh khu phố cổ.

Bò tơ Quán Mộc có địa chỉ Hệ thống Bò tơ Quán Mộc tại Hà Nội. Giờ tham khảo: 10:00 - 22:00.

Bò tơ Quán Mộc phù hợp cho bữa ăn gia đình hoặc nhóm bạn vì thực đơn có nhiều món từ bò, cách bày trí gợi không khí quán Việt xưa. Đây là lựa chọn dễ chia sẻ nhiều món.

Ngoài món nướng, bạn có thể cân nhắc lẩu, rau và món cuốn để bàn ăn bớt một màu. Do có nhiều cơ sở, hãy chọn chi nhánh gần lịch trình và xác nhận địa chỉ trước khi đi.

Chả cá Lã Vọng có địa chỉ 14 Chả Cá, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giờ tham khảo: 11:00 - 14:00 và 17:00 - 21:00.

Chả cá Lã Vọng là món đặc trưng của phố Chả Cá, thường được làm nóng ngay tại bàn cùng thì là, hành và dầu. Vị cá béo thơm đi với bún, lạc và mắm tôm tạo thành trải nghiệm rất riêng.

Nếu chưa quen mắm tôm, bạn có thể thử phần nhỏ hoặc hỏi cách pha. Nên đặt lịch sớm vào buổi tối vì khu phố cổ có lượng khách cao, đặc biệt cuối tuần.

Mỳ gà tần Hàng Bồ có địa chỉ 24 Hàng Bồ, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giờ tham khảo: 17:30 - 23:30.

Mỳ gà tần Hàng Bồ là món hợp cho buổi tối se lạnh. Gà được hầm cùng thuốc bắc, nước dùng có mùi thơm đặc trưng và sợi mì giúp phần ăn đủ năng lượng.

Món có hương vị khá rõ, nên gọi thêm đồ uống nhẹ nếu bạn không quen thuốc bắc. Quán nằm trên phố đông, đi bộ hoặc gửi xe ở điểm được phép sẽ thuận tiện hơn.

Bánh cuốn Bà Hoành có địa chỉ 6 Tô Hiến Thành, phường Hai Bà Trưng, Hà Nội. Giờ tham khảo: 06:00 - 22:00.

Bánh cuốn Bà Hoành nổi bật với lớp bánh tráng mỏng, mềm, rắc hành phi thơm và ăn cùng chả quế hoặc thịt nướng tùy phần gọi. Món hợp cho bữa sáng hoặc bữa nhẹ.

Nước chấm là phần quyết định độ hài hòa, vì vậy nên trộn vừa phải và ăn khi bánh còn ấm. Đường Tô Hiến Thành thuận tiện cho khách đang ở khu Hai Bà Trưng.

Bún đậu mắm tôm 235B Thụy Khuê có địa chỉ 235B Thụy Khuê, phường Tây Hồ, Hà Nội. Giờ tham khảo: 09:00 - 21:00.

Mẹt bún đậu ở Thụy Khuê thường có bún, đậu rán, chả cốm, nem, lòng dồi và thịt luộc. Đậu rán nóng, giòn ngoài mềm trong là phần nên ăn ngay khi vừa dọn.

Mắm tôm có thể pha theo khẩu vị với quất, đường và ớt. Nếu không ăn được mắm tôm, hãy hỏi lựa chọn nước mắm; đi nhóm nên gọi mẹt theo sức ăn để tránh dư món.

Bún chả Hàng Quạt có địa chỉ Ngõ 74 Hàng Quạt, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giờ tham khảo: 10:00 - 14:00.

Bún chả Hàng Quạt có thịt nướng cháy cạnh nhẹ, chả viên đậm và bát nước chấm có vị mặn ngọt cân bằng. Rau sống giúp phần ăn bớt ngấy, còn bún trắng làm vị thịt rõ hơn.

Quán thường bán tập trung vào buổi trưa, nên sắp lịch sớm. Ngõ nhỏ và đông khách, hãy đi bộ từ đầu phố hoặc hỏi chỗ gửi xe thay vì dừng xe ngay trước cửa.

Nem rán 36 Tạm Thương có địa chỉ 36 Tạm Thương, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giờ tham khảo: 09:00 - 23:30.

Những chiếc nem tại Tạm Thương có lớp vỏ giòn vừa, nhân mềm và đậm vị. Đây là món ăn vặt dễ gọi khi dạo phố, nhất là khi đi cùng nhóm muốn thử nhiều món nhỏ.

Bạn có thể dùng kèm rau, dưa góp hoặc đồ uống mát. Không nên gọi quá nhiều ngay từ đầu vì nem ngon nhất lúc vừa chiên; ngõ Tạm Thương có nhiều hàng quán nên cần xác định đúng số nhà.

Phở Thìn Bờ Hồ có địa chỉ 61 Đinh Tiên Hoàng, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giờ tham khảo: 06:00 - 13:00 và 17:00 - 22:00.

Phở Thìn Bờ Hồ nằm gần hồ Gươm, phù hợp với lịch ăn sáng rồi đi bộ quanh trung tâm. Tô phở có nước dùng thơm, thịt bò và hành tạo hương vị gắn với phong cách phở Hà Nội xưa.

Nên ghé sớm nếu muốn tránh hàng chờ. Sau bữa ăn, bạn có thể đi bộ thay vì tìm chỗ đỗ ngay trước quán, vì khu vực hồ thường đông và hạn chế phương tiện.

Phở Thìn Lò Đúc có địa chỉ 13 Lò Đúc, phường Hai Bà Trưng, Hà Nội. Giờ tham khảo: 07:00 - 20:30.

Phở Thìn Lò Đúc được biết đến với cách xào thịt bò cùng hành và gia vị trước khi chan nước dùng. Tô phở vì vậy có mùi thơm đậm, vị béo hơn phong cách phở thanh nhẹ.

Nếu thích ăn nhẹ, có thể dặn lượng hành hoặc chọn khẩu phần vừa. Quán nằm trên tuyến Lò Đúc, thuận tiện ghép với lịch tham quan khu Hai Bà Trưng và các phố lân cận.

Phở 10 Lý Quốc Sư có địa chỉ 10 Lý Quốc Sư, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giờ tham khảo: 06:00 - 22:00.

Phở 10 Lý Quốc Sư có menu nhiều lựa chọn từ tái, chín đến các phần bò khác. Nước dùng thanh, sợi phở mềm và vị thịt rõ, phù hợp khi nhóm đi cùng nhau có khẩu vị khác nhau.

Đây là địa chỉ dễ đưa vào lịch ăn quanh Nhà Thờ hoặc phố cổ. Hãy kiểm tra đúng cơ sở vì tên quán có thể xuất hiện ở nhiều tuyến phố, đồng thời đi sớm nếu muốn bàn thoải mái.

Bún ốc cô Huệ Nguyễn Siêu có địa chỉ 43 Nguyễn Siêu, phường Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giờ tham khảo: 06:00 - 14:00.

Bún ốc cô Huệ có cả bún ốc nóng và bún ốc nguội. Ốc giòn, nước dùng chua nhẹ từ cà chua và rau thơm tạo cảm giác thanh hơn nhiều món nước có thịt.

Người mới ăn nên thử bún ốc nóng trước, sau đó mới đổi sang phiên bản nguội nếu thích vị đậm và cách ăn chậm. Quán bán ban ngày, hợp với lịch khám phá các phố ẩm thực quanh Hoàn Kiếm.

Phở gà trộn Mã Mây có địa chỉ 45 Mã Mây, phường Hàng Buồm, Hà Nội. Giờ tham khảo: 06:00 - 23:00.

Phở gà trộn Mã Mây có thịt gà xé, bánh phở và phần sốt pha từ xì dầu, ớt cùng gia vị chua ngọt. Món khô nên hương thơm tập trung, dễ ăn trong những ngày nóng.

Bạn nên trộn đều dưới đáy bát để sợi phở thấm sốt, rồi thêm rau thơm theo khẩu vị. Địa chỉ nằm giữa phố du lịch, có thể ghé sau khi dạo quanh Hàng Buồm nhưng nên giữ đồ đạc gọn gàng.