Hotline: 0909 123 456

Ẩm Thực

6 quán lẩu cá tầm Hà Nội mang vị Tây Bắc

Cập nhật lần cuối: Tháng 6 29, 2026

Nồi lẩu cá tầm với rau và nấm trong không gian nhà hàng Tây Bắc, ảnh minh họa AIẢnh do AI tạo

Lẩu cá tầm Hà Nội có vị thanh ngọt từ thịt cá, kết hợp nước dùng chua cay hoặc gia vị Tây Bắc. Cá tầm có thớ chắc, ít xương dăm và thường được dùng trong nồi lẩu cho nhóm gia đình, bạn bè.

6 địa chỉ dưới đây trải từ Cầu Giấy, Ba Đình, Thanh Xuân, Hoàng Mai, Bắc Từ Liêm đến Hà Đông. Bạn có thể chọn theo phong cách không gian, số người và mong muốn ăn thêm món vùng cao.

So sánh nhanh 6 quán lẩu cá tầm Hà Nội

Địa điểm Giá tham khảo Giờ hoạt động Địa chỉ
#1 Nhà hàng Sapa Fish Thứ Hai – Chủ Nhật: 09:00 – 23:00 Ngách 1, ngõ 233 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội
#2 Ngư quán 51 Hoàng Quán Chi, phường Cầu Giấy; 6TT3 đường số 23 KĐT Thành phố Giao Lưu, phường Phú Diễn, Hà Nội
#3 Nhà hàng Thác Bạc 44 Nguyễn Thị Định, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
#4 Nhà hàng Chợ Tình Sapa Thứ Hai – Chủ Nhật: 09:00 – 23:00 Số 1 Quan Nhân, Thanh Xuân, Hà Nội
#5 Nhà hàng Bếp Khói Thứ Hai – Chủ Nhật: 11:00 – 23:00 24 lô BT4 KĐT mới Pháp Vân, Tứ Hiệp, Hoàng Mai; BT1-19 Nguyễn Xuân Khoát, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
#6 Nhà hàng Quán Họ Hứa Thứ Hai – Chủ Nhật: 08:00 – 23:00 3A2 Shophouse, 24H Tố Hữu, Vạn Phúc, Hà Đông, Hà Nội
Nhà hàng Sapa Fish 1 Nổi bật

Nhà hàng Sapa Fish

Chưa có đánh giá
  • Địa chỉ Ngách 1, ngõ 233 Tô Hiệu, Cầu Giấy, Hà Nội
  • Giờ hoạt động Thứ Hai – Chủ Nhật: 09:00 – 23:00
Chỉ đường

Sapa Fish ở ngách 1 ngõ 233 Tô Hiệu, Cầu Giấy, là địa chỉ tập trung vào cá hồi và cá tầm. Lẩu cá tầm phù hợp cho nhóm muốn nước dùng nóng, thịt cá chắc và cảm giác ăn kiểu đặc sản vùng cao giữa Hà Nội.

Quán mở khoảng 09:00 - 23:00. Bạn nên hỏi trọng lượng cá, số người phù hợp với nồi và các loại rau đi kèm trước khi gọi.

Ngư quán 2 Đáng chú ý

Ngư quán

Chưa có đánh giá
  • Địa chỉ 51 Hoàng Quán Chi, phường Cầu Giấy; 6TT3 đường số 23 KĐT Thành phố Giao Lưu, phường Phú Diễn, Hà Nội
  • Website nguquan.com
Chỉ đường

Ngư quán có hai cơ sở tại Hoàng Quán Chi và khu đô thị Thành phố Giao Lưu. Nhà hàng phù hợp với nhóm muốn dùng cá tầm trong không gian rộng, có thể kết hợp thêm món cá hoặc món vùng cao.

Trước khi đi, hãy kiểm tra cơ sở gần nhất và hỏi thời gian phục vụ lẩu. Website của nhà hàng là một kênh tham khảo để cập nhật địa chỉ và đặt bàn.

Nhà hàng Thác Bạc 3 Được quan tâm

Nhà hàng Thác Bạc

Chưa có đánh giá
  • Địa chỉ 44 Nguyễn Thị Định, Trung Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội
Chỉ đường

Nhà hàng Thác Bạc ở Nguyễn Thị Định có phong cách trang trí lịch sự, kết hợp cảm giác ấm cúng với món ăn cá hồi, cá tầm. Lẩu cá tầm là lựa chọn dễ chia sẻ khi đi gia đình hoặc nhóm bạn.

Địa chỉ tại 44 Nguyễn Thị Định, Trung Hòa, Cầu Giấy. Người đi buổi tối nên đặt trước để chọn bàn phù hợp và hỏi loại cá đang có.

Nhà hàng Chợ Tình Sapa 4

Nhà hàng Chợ Tình Sapa

Chưa có đánh giá
  • Địa chỉ Số 1 Quan Nhân, Thanh Xuân, Hà Nội
  • Giờ hoạt động Thứ Hai – Chủ Nhật: 09:00 – 23:00
Chỉ đường

Chợ Tình Sapa ở Quan Nhân lấy cảm hứng từ không gian sinh hoạt vùng cao, dùng chất liệu mộc và gam màu ấm. Lẩu cá tầm phù hợp với người muốn một bữa ăn có câu chuyện về Tây Bắc, không chỉ tập trung vào món chính.

Nhà hàng mở khoảng 09:00 - 23:00. Bạn có thể gọi thêm các món vùng cao và hỏi nhân viên về phần nồi cho nhóm.

Nhà hàng Bếp Khói 5

Nhà hàng Bếp Khói

Chưa có đánh giá
  • Địa chỉ 24 lô BT4 KĐT mới Pháp Vân, Tứ Hiệp, Hoàng Mai; BT1-19 Nguyễn Xuân Khoát, Bắc Từ Liêm, Hà Nội
  • Giờ hoạt động Thứ Hai – Chủ Nhật: 11:00 – 23:00
Chỉ đường

Bếp Khói có hai cơ sở tại khu đô thị mới Pháp Vân và đường Nguyễn Xuân Khoát, Bắc Từ Liêm. Nhà hàng phù hợp với người muốn ăn lẩu cá tầm cùng nhóm gia đình, vì có thể chọn cơ sở theo hướng di chuyển.

Giờ mở cửa tham khảo 11:00 - 23:00. Nên liên hệ trước về tình trạng cá, số lượng khách và món ăn kèm nếu đi vào cuối tuần.

Nhà hàng Quán Họ Hứa 6

Nhà hàng Quán Họ Hứa

Chưa có đánh giá
  • Địa chỉ 3A2 Shophouse, 24H Tố Hữu, Vạn Phúc, Hà Đông, Hà Nội
  • Giờ hoạt động Thứ Hai – Chủ Nhật: 08:00 – 23:00
Chỉ đường

Quán Họ Hứa tại shophouse phố Tố Hữu là lựa chọn cho người muốn ăn cá tầm và khám phá thêm món Tây Bắc. Không gian dùng gam nâu ấm, kết hợp nét hiện đại và cổ điển; menu có nhiều món đặc sản vùng núi bên cạnh lẩu.

Quán mở khoảng 08:00 - 23:00, thuận tiện cho nhóm ở Hà Đông hoặc khu phía tây. Hãy hỏi trước loại lẩu, trọng lượng cá và set rau khi đặt.

Kinh nghiệm ăn lẩu cá tầm ở Hà Nội

Nên hỏi rõ trọng lượng cá, số người phù hợp với nồi, loại nước dùng và phần rau đi kèm. Cá tầm có thịt chắc nên dùng theo từng lượt, tránh để nồi sôi quá lâu làm cá khô. Nếu nhóm có người không ăn cay, hãy chọn nước dùng thanh hoặc đề nghị điều chỉnh gia vị.

Cầu Giấy có nhiều lựa chọn nhất trong danh sách; Hoàng Mai, Thanh Xuân, Bắc Từ Liêm và Hà Đông phù hợp nếu bạn muốn chọn quán gần nơi ở. Giá và giờ bán không được ghi cố định ở mọi địa chỉ, nên xác nhận trước khi đặt.

Nếu buổi ăn lẩu cá tầm gắn với một dịp sum họp, bạn có thể tham khảo dịch vụ đặt hoa giao tại Hà Nội để đặt hoa theo địa chỉ người nhận.

Nguồn: Tổng Hợp.

Câu hỏi thường gặp

Lẩu cá tầm có vị như thế nào?
Thịt cá tầm chắc, ngọt tự nhiên; nước lẩu thường có vị chua cay hoặc đậm đà theo phong cách Tây Bắc.
Khu vực nào có nhiều quán lẩu cá tầm?
Cầu Giấy có Sapa Fish, Ngư quán và Thác Bạc; các quận khác cũng có lựa chọn trong danh sách.
Nên gọi lẩu cá tầm cho bao nhiêu người?
Bạn nên hỏi nhà hàng về trọng lượng cá và size nồi theo số khách, đặc biệt khi đi từ 4 người trở lên.

Bài viết liên quan