7 lò bánh mì tại Đồng Nai: địa chỉ và giá tham khảo

Lò bánh mì Hoàng Dũng là cơ sở sản xuất quy mô lớn tại Xuân Lộc, hướng tới cả cửa hàng đồ ăn sáng lẫn khách mua lẻ. Hệ thống nướng tự động giúp lò đáp ứng lượng bánh lớn mỗi ngày. Bánh mì lạt có vỏ vàng giòn, ruột mềm và độ dai vừa phải.

Ngoài bánh mì truyền thống, cơ sở còn làm sandwich và bánh hamburger. Dịch vụ giao hàng cho đại lý được nhắc đến như một lợi thế khi cần nguồn bánh đều đặn. Giá bán lẻ tham khảo từ 3.000 đồng một ổ; khách nên gọi 0792 823 000 để hỏi mẻ bánh và chính sách giao nhận hiện tại.

Lò bánh mì Gấu tại Tam Hiệp có cả bánh nhân mặn, bánh ngọt và bánh mì đặc ruột. Nhóm bánh có nhân được giới thiệu với những nguyên liệu như xúc xích, dăm bông và chà bông; bánh ngọt thiên về kết cấu mềm xốp cùng hương bơ sữa.

Các ổ bánh mì đặc ruột có kích thước phù hợp cho người bán bánh mì kẹp. Không gian cửa hàng khá nhỏ và thường đông vào giờ tan tầm, vì vậy khách mua nhiều có thể liên hệ trước. Giá tham khảo của dòng bánh có nhân từ 10.000 đến 25.000 đồng; số điện thoại là 0908 213 585.

Lò bánh mì Ba Phi là địa chỉ lâu năm tại khu vực Biên Hòa. Cơ sở kết hợp máy móc trong sản xuất với công thức lên men được duy trì qua nhiều năm. Bánh được mô tả có ruột đặc, độ dai vừa và mùi thơm rõ của bột mì.

Quy trình làm bánh chú trọng khâu chọn bột, nhào nặn và đóng gói; nhân viên sử dụng đồ bảo hộ trong lúc làm việc. Giá bánh mì lạt tham khảo từ 4.000 đồng một ổ. Lò mở cửa theo thông tin được công bố từ 06:00 đến 21:00, số liên hệ 0909 683 665.

Bánh mì Thu Hà phù hợp với người thích ổ bánh có vỏ mỏng, giòn và ruột mềm. Cơ sở sử dụng lò nướng đối lưu để nhiệt tỏa đều, nhờ vậy bánh chín đều hơn và hạn chế tình trạng bên ngoài cháy nhưng bên trong còn sống.

Bánh được làm liên tục trong thời gian mở cửa và có quy trình bảo quản nhằm giữ độ giòn khi thời tiết ẩm. Dòng chính là bánh mì lạt truyền thống, giá tham khảo từ 3.500 đồng. Giờ được công bố là 05:00-22:00; khách có thể gọi 0251 382 5851.

Lò bánh mì Tư Thâu tại Long Thành nổi bật với bánh mì kẹp nhân và phần nước sốt chế biến theo công thức riêng. Ổ bánh thường có kích thước nhỉnh hơn mức phổ biến, ruột đặc và thơm nhẹ mùi bơ; bánh được nướng theo từng đợt để khi phục vụ vẫn còn ấm.

Cơ sở có giao hàng cho văn phòng và công xưởng ở khu vực lân cận. Giá tham khảo dao động từ 20.000 đến 40.000 đồng, tùy loại nhân. Buổi sáng có thể phải chờ khi đông khách, vì vậy nhóm đặt nhiều nên gọi trước qua số 0902 845 494.

Lò bánh mì Nhà Duyên kết hợp lò bánh với cửa hàng có nhiều lựa chọn, từ bánh mì, bánh bao đến bánh ngọt và đồ uống. Bánh mì có kết cấu xốp, được bày trong tủ kính để hạn chế khói bụi và côn trùng.

Thực đơn còn nhắc đến bánh mì hoa cúc cùng các mẫu bánh ngọt theo phong cách hiện đại. Sản phẩm được làm để bán trong ngày nhằm giữ độ tươi. Dòng bánh kẹp nhân cao cấp có giá tham khảo từ 25.000 đồng; số điện thoại liên hệ là 0908 978 983.

Lò bánh mì Huệ tạo điểm nhấn bằng những ổ bánh có hình rùa, cá và nhiều kiểu ngộ nghĩnh. Dòng bánh này hướng tới trẻ nhỏ hoặc các đơn đặt cho sinh nhật, hoạt động trường học. Ruột bánh được mô tả là đặc, thơm mùi sữa và có vị ngọt nhẹ.

Việc tạo hình đòi hỏi kiểm soát nhiệt để các chi tiết nhỏ không bị cháy trong lúc nướng. Những mẫu riêng hoặc đơn số lượng lớn cần đặt trước. Bánh hình thú nhỏ có giá tham khảo từ 5.000 đồng; số liên hệ của lò là 0835 384 167.