16 địa chỉ và món ngon gợi ý cho chuyến đi Bến Tre

Phở Hồng Cúc có hai cơ sở với không gian rộng, thoáng và có chỗ để ô tô. Những món nổi bật tại đây là phở sườn và xí quách bò, phù hợp với thực khách muốn thưởng thức một tô phở nhiều thịt.

Nước dùng được nấu từ xương bò, có vị ngọt và hương bò rõ. Sườn cùng xí quách được hầm kỹ để thịt mềm nhưng không bở, dùng kèm sợi phở dai và rau sống. Ngoài phở, quán còn phục vụ nhiều lựa chọn khác.

Bún riêu Tú Điền là quán ăn bình dân được nhiều người địa phương biết đến. Quán bắt đầu phục vụ từ 15 giờ và thường có đông thực khách.

Một tô đầy đủ có khẩu phần khá lớn, nước dùng đậm vị nhưng vẫn giữ độ ngọt thanh và không quá nhiều dầu. Phần ăn gồm riêu cua, giò được nấu vừa độ, đồng thời có thể có tai heo và bao tử để thực khách thử thêm.

Quán ốc 6 Phụng hướng đến những thực khách yêu thích ốc và hải sản. Không gian quán rộng, thoáng, thường nhộn nhịp hơn vào buổi tối.

Thực đơn có nhiều loại ốc và hải sản khác nhau. Nguyên liệu được sơ chế, chế biến kỹ trước khi phục vụ, phù hợp cho một bữa ăn tối theo nhóm.

Hủ tiếu pate là món ăn có cách gọi riêng tại Bến Tre. Pate trong món này không phải loại làm từ gan dùng với bánh mì, mà là một dạng chả kết hợp da heo, lưỡi heo, thịt nạc, mỡ và hạt tiêu.

Mỗi tô thường có bốn lát pate với độ dai giòn, vị béo và mùi thơm đặc trưng. Phần ăn còn có thịt nạc thái lát, bao tử giòn, đôi khi thêm tôm lột, dùng cùng nước lèo ngọt thanh và đậm vị thịt.

Hải sản Thanh Tùng phục vụ thực đơn hải sản đa dạng trong không gian đơn giản nhưng rộng rãi. Đây là lựa chọn có thể cân nhắc khi đi cùng gia đình hoặc nhóm bạn.

Địa điểm này được biết đến nhờ nguyên liệu hải sản tươi và cách phục vụ thân thiện, nhanh chóng. Quán thường có nhiều thực khách địa phương ghé ăn.

Cháo lòng Phú Hưng là gợi ý dành cho người cần tìm món ăn vào ban đêm. Quán mở từ 18 giờ tối hôm trước đến 6 giờ sáng hôm sau.

Tô cháo được phục vụ nóng, có phần lòng đầy đặn và dùng kèm quẩy giòn. Khung giờ kéo dài qua đêm giúp địa điểm này phù hợp với những người ăn khuya hoặc cần một món nóng vào sáng sớm.

Lẩu mắm Trúc Giang có không gian giản dị, tương đồng với phong cách dân dã của món ăn miền Tây. Một nồi lẩu gồm nhiều nguyên liệu như tôm, cá, lươn và các loại rau.

Hương vị mắm đặc trưng kết hợp cùng hải sản, cá và rau tạo nên bữa ăn phù hợp để dùng chung theo nhóm. Mức giá được nêu cho một nồi lẩu là hơn 100.000 VND.

Bánh canh bột xắt tại khu vực chợ Lạc Hồng là một món đặc trưng của xứ dừa. Sợi bánh được làm từ gạo nguyên chất, xay thành bột, nhào thành khối rồi dùng dao cắt thành từng sợi.

Bánh canh được ăn cùng nước dùng nấu từ thịt vịt, có vị ngọt thanh, kèm nước mắm gừng cay. Thời gian được gợi ý để tìm món này tại chợ là từ 16:00 đến 20:00 mỗi ngày.

Củ hũ dừa Bến Tre là nguyên liệu tiêu biểu trong ẩm thực xứ dừa, thường được dùng làm món gỏi. Phần củ hũ được lấy từ chồi non màu trắng nằm trong thân cây dừa.

Nguyên liệu này có vị thơm mát, ngọt thanh, độ giòn rõ và không tạo cảm giác béo. Gỏi củ hũ dừa là lựa chọn phù hợp với du khách muốn tìm hiểu cách người địa phương sử dụng cây dừa trong món ăn.

Song Toàn Quán không tập trung vào đặc sản Bến Tre mà nổi bật với nhóm món cơm chiên và món xào. Thực đơn có cơm chiên Dương Châu, cơm chiên hải sản, mì xào giòn cùng nhiều lựa chọn khác.

Cơm chiên được phục vụ nóng, hạt cơm mềm và không quá khô. Thực khách có thể gọi thêm rau xào đã nêm nếm để ăn kèm, giúp bữa cơm cân bằng hơn.

Phở Ngọc Châu là quán phở truyền thống đã hoạt động gần 40 năm tại thành phố Bến Tre. Tô phở không có kích thước quá lớn, tập trung vào nước dùng ngọt thanh, thơm vị bò và phần thịt thái miếng vừa ăn.

Mỗi tô phở còn được phục vụ kèm một chén súp có xương bò. Giá được nêu cho một tô nằm trong khoảng 25.000 đến 30.000 VND.

Lẩu dê là món nổi bật tại Út An và được chủ quán trực tiếp chế biến. Bên cạnh món lẩu, thực đơn còn có các lựa chọn từ thịt dê như dê quay và dê nướng muối ớt.

Không gian rộng, thoáng nên địa điểm này phù hợp với bữa ăn gia đình, gặp gỡ bạn bè hoặc liên hoan. Lẩu nóng cùng nhiều món dê khác nhau giúp nhóm đông người dễ chọn món để dùng chung.

Sáu Lựu là quán ăn lâu năm tại Bến Tre, với thời gian hoạt động được ghi nhận là gần 70 năm. Hai món được người địa phương yêu thích tại đây là bún thịt xào và nem nướng.

Bún thịt xào có sự kết hợp giữa bún, thịt xào và các thành phần ăn kèm. Quán còn được nhắc đến bởi cách phục vụ chu đáo, nhiệt tình của chủ quán.

Quán Bà Bèo là địa chỉ dành cho người thích ăn vặt và khá quen thuộc với người dân địa phương. Quán nằm tại khu vực thành phố Bến Tre, thuận tiện để kết hợp vào lịch trình tham quan và ăn uống.

Thực đơn tập trung vào nhiều loại đồ ăn vặt khác nhau, mang đến sự linh hoạt khi đi theo nhóm có sở thích đa dạng. Không gian bên ngoài không cầu kỳ, chủ yếu chú trọng vào các món phục vụ thực khách.

Chuối đập nước cốt dừa là món ăn gắn với tuổi thơ của nhiều người miền Tây. Chuối chín được nướng trên than, ép dẹt rồi tiếp tục nướng thêm một lần trước khi phục vụ.

Chuối sau khi nướng có độ dẻo và vị ngọt, dùng bằng cách chấm cùng nước cốt dừa béo. Sự kết hợp nguyên liệu đơn giản tạo nên hương vị riêng của món ăn dân dã này.

Nhà hàng nổi Bến Tre có thiết kế mô phỏng hình rồng, gồm ba tầng và không gian rộng, thoáng. Sức chứa được nêu lên đến 500 thực khách, phù hợp với tiệc liên hoan hoặc sự kiện đông người.

Thực đơn tập hợp nhiều món ăn đặc trưng của Bến Tre, giúp thực khách thưởng thức nhiều hương vị địa phương tại cùng một nơi. Không gian là điểm đáng chú ý bên cạnh lựa chọn món ăn.