Cập nhật lần cuối: Tháng 6 27, 2026
Ảnh do AI tạoCục Gạch Quán là địa chỉ dành cho những ai muốn thưởng thức món Việt trong một không gian gợi nhớ căn nhà và khu vườn miền quê. Từ chén đĩa sứ mẻ, bàn ghế gỗ cũ đến lồng bàn tre, mỗi chi tiết đều góp phần tạo nên cảm giác gần gũi.
Bên cạnh khung cảnh hoài niệm, quán phục vụ những món quen thuộc như canh chua, cá kho tộ, rau luộc, mắm chưng và các món tráng miệng dân dã. Đây cũng là lựa chọn phù hợp cho bữa ăn gia đình hoặc dịp giới thiệu văn hóa ẩm thực Việt với bạn bè quốc tế.
So sánh nhanh các địa điểm trong bài
| Địa điểm | Giá tham khảo | Giờ hoạt động | Địa chỉ |
|---|---|---|---|
| #1 Cục Gạch Quán | 90.000đ – 95.000đ | — | Số 10 Đặng Tất, phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM |
1
Nổi bật
Cục Gạch Quán
- Giá tham khảo 90.000đ – 95.000đ Khoảng 90.000 đến 95.000 đồng mỗi món
- Địa chỉ Số 10 Đặng Tất, phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM
Cục Gạch Quán mở ra với khoảng sân nhỏ có cây chanh, cây khế, dây leo và lồng chim sáo. Bên trong là gam vàng nâu ấm áp, bàn ghế gỗ cũ, chạn đựng chén đĩa sứ, lồng bàn mây và nhiều vật dụng mang dấu ấn thời gian. Lên tầng trên, thực khách đi qua cầu thang cạnh giếng trời để đến khoảng xanh có cây cảnh, gốc bưởi, khu phòng khách cùng không gian mang tên “bà ngoại”. Khu vực này có bàn gỗ lớn, câu đối chữ Nho, chân dung bà lão và cả giường gỗ, tái hiện nếp sinh hoạt trong nhà Việt xưa.
Thực đơn của Cục Gạch Quán nối tiếp tinh thần mộc mạc với canh chua cá lóc, cá rô kho tộ, rau luộc chấm hột vịt cùng nước mắm mặn, cá kho quẹt, khô nướng và mắm chưng. Nước ép được đựng trong chai thủy tinh, dùng cùng ly thủy tinh dày và ống hút làm từ cọng rau muống; món tráng miệng có chuối chưng và sương sâm. Món ăn được nêm vừa phải, khẩu phần không quá nhiều nhưng đủ dùng. Nhân viên được mô tả là nhanh nhẹn, thân thiện và có khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt. Quán từng được Michelin Guide ghi nhận ở hạng mục Bib Gourmand.
Một bữa ăn gợi nhớ nếp nhà Việt
Cục Gạch Quán kết hợp món ăn dân dã với không gian sân vườn, đồ gỗ cũ và những vật dụng quen thuộc của gia đình Việt. Lối vào kín đáo sau tiểu cảnh, hồ cá và mảng xanh cũng góp phần tạo cảm giác tách biệt với nhịp sống sôi động của Quận 1.
Mức giá khoảng 90.000 đến 95.000 đồng mỗi món được xem là khá cao so với mặt bằng chung, trong khi khẩu phần không quá lớn. Đổi lại, thực khách có thể trải nghiệm một bữa cơm Việt trong khung cảnh yên tĩnh, ấm cúng và giàu nét hoài niệm.
Nếu chuyến đi có thêm dịp sinh nhật, khai trương hoặc gặp mặt, bạn có thể tham khảo shop hoa tươi tại Quận 1 để chọn mẫu phù hợp và trao đổi trước về lịch giao.
Nguồn: Tổng Hợp.