Hotline: 0909 123 456

Ẩm Thực

Cục Gạch Quán và dư vị bữa cơm quê giữa Sài Gòn

Cập nhật lần cuối: Tháng 6 27, 2026

Mâm cơm Việt dân dã trong không gian nhà xưa ấm cúngẢnh do AI tạo

Cục Gạch Quán là địa chỉ dành cho những ai muốn thưởng thức món Việt trong một không gian gợi nhớ căn nhà và khu vườn miền quê. Từ chén đĩa sứ mẻ, bàn ghế gỗ cũ đến lồng bàn tre, mỗi chi tiết đều góp phần tạo nên cảm giác gần gũi.

Bên cạnh khung cảnh hoài niệm, quán phục vụ những món quen thuộc như canh chua, cá kho tộ, rau luộc, mắm chưng và các món tráng miệng dân dã. Đây cũng là lựa chọn phù hợp cho bữa ăn gia đình hoặc dịp giới thiệu văn hóa ẩm thực Việt với bạn bè quốc tế.

So sánh nhanh các địa điểm trong bài

Địa điểm Giá tham khảo Giờ hoạt động Địa chỉ
#1 Cục Gạch Quán 90.000đ – 95.000đ Số 10 Đặng Tất, phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM
Cục Gạch Quán 1 Nổi bật

Cục Gạch Quán

Chưa có đánh giá
  • Giá tham khảo 90.000đ – 95.000đ Khoảng 90.000 đến 95.000 đồng mỗi món
  • Địa chỉ Số 10 Đặng Tất, phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM
Chỉ đường

Cục Gạch Quán mở ra với khoảng sân nhỏ có cây chanh, cây khế, dây leo và lồng chim sáo. Bên trong là gam vàng nâu ấm áp, bàn ghế gỗ cũ, chạn đựng chén đĩa sứ, lồng bàn mây và nhiều vật dụng mang dấu ấn thời gian. Lên tầng trên, thực khách đi qua cầu thang cạnh giếng trời để đến khoảng xanh có cây cảnh, gốc bưởi, khu phòng khách cùng không gian mang tên “bà ngoại”. Khu vực này có bàn gỗ lớn, câu đối chữ Nho, chân dung bà lão và cả giường gỗ, tái hiện nếp sinh hoạt trong nhà Việt xưa.

Thực đơn của Cục Gạch Quán nối tiếp tinh thần mộc mạc với canh chua cá lóc, cá rô kho tộ, rau luộc chấm hột vịt cùng nước mắm mặn, cá kho quẹt, khô nướng và mắm chưng. Nước ép được đựng trong chai thủy tinh, dùng cùng ly thủy tinh dày và ống hút làm từ cọng rau muống; món tráng miệng có chuối chưng và sương sâm. Món ăn được nêm vừa phải, khẩu phần không quá nhiều nhưng đủ dùng. Nhân viên được mô tả là nhanh nhẹn, thân thiện và có khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt. Quán từng được Michelin Guide ghi nhận ở hạng mục Bib Gourmand.

Một bữa ăn gợi nhớ nếp nhà Việt

Cục Gạch Quán kết hợp món ăn dân dã với không gian sân vườn, đồ gỗ cũ và những vật dụng quen thuộc của gia đình Việt. Lối vào kín đáo sau tiểu cảnh, hồ cá và mảng xanh cũng góp phần tạo cảm giác tách biệt với nhịp sống sôi động của Quận 1.

Mức giá khoảng 90.000 đến 95.000 đồng mỗi món được xem là khá cao so với mặt bằng chung, trong khi khẩu phần không quá lớn. Đổi lại, thực khách có thể trải nghiệm một bữa cơm Việt trong khung cảnh yên tĩnh, ấm cúng và giàu nét hoài niệm.

Nếu chuyến đi có thêm dịp sinh nhật, khai trương hoặc gặp mặt, bạn có thể tham khảo shop hoa tươi tại Quận 1 để chọn mẫu phù hợp và trao đổi trước về lịch giao.

Nguồn: Tổng Hợp.

Câu hỏi thường gặp về ẩm thực Thành phố Hồ Chí Minh

Cục Gạch Quán nằm ở đâu?
Quán nằm tại số 10 Đặng Tất, phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM.
Giá món ăn tại Cục Gạch Quán khoảng bao nhiêu?
Mỗi món có giá khoảng 90.000 đến 95.000 đồng.
Cục Gạch Quán phục vụ những món gì?
Thực đơn có canh chua cá lóc, cá rô kho tộ, rau luộc, cá kho quẹt, khô nướng, mắm chưng cùng các món tráng miệng như chuối chưng và sương sâm.
Không gian Cục Gạch Quán có điểm gì đáng chú ý?
Không gian mang phong cách nhà Việt xưa với sân vườn, cây xanh, bàn ghế gỗ cũ, chạn chén, lồng bàn tre và khu vực “bà ngoại” yên tĩnh.
Cục Gạch Quán có phù hợp để đi cùng khách quốc tế không?
Quán phù hợp để giới thiệu món ăn và không gian văn hóa Việt với bạn bè quốc tế; nhân viên cũng được mô tả là có khả năng giao tiếp tiếng Anh tốt.

Bài viết liên quan