Khám phá chả cua Huế và 7 địa chỉ được nhiều người biết đến

Cửa hàng giò chả bà Ký được biết đến với chả cua Huế và đã hoạt động gần 20 năm. Khách hàng của tiệm chủ yếu là người dân địa phương, vì vậy đây là một địa chỉ có thể tham khảo khi muốn tìm hiểu hương vị chả cua tại cố đô.

Chả cua Huế tại cửa hàng nem chả tré Bà Vĩnh được nhắc đến với vị đậm đà và phần thịt cua tươi có thớ săn chắc. Ngoài món chả cua, cửa hàng còn có các loại chả cây và tré, phù hợp với người muốn lựa chọn thêm nhiều món nem chả khác.

Cửa hàng O Phượng là nơi bán chả cua Huế được người dân địa phương và khách du lịch biết đến. Chả được đóng theo gói 0,5 kg, có nhiều thịt cua, khi ăn nổi bật vị tươi và đậm đà. Có thể rán chả hoặc dùng làm nguyên liệu cho bánh canh cá lóc và bún bò.

Nem chả Huế Bà Ngôn là một địa điểm bán nem chả lâu năm tại Huế, trong đó chả cua là món đáng chú ý. Chả có nhiều thịt cua và được nêm gia vị đậm đà. Cửa hàng còn bán chả lá và chả tôm để thực khách có thêm lựa chọn.

Nằm trên phố Đào Duy Từ, Nem chả tré Đông Ba chuyên bán chả cua Huế cùng nhiều loại giò chả, nem và tré. Một trải nghiệm thú vị tại cửa hàng là quan sát nhân viên xé lá chuối và thực hiện công đoạn gói chả.

Cửa hàng Hảo Hảo phục vụ chả cua Huế cùng các món nem, chả và tré được chế biến theo công thức gia truyền. Các sản phẩm được giới thiệu là không dùng chất bảo quản hoặc hàn the. Sự niềm nở, thân thiện của cô chủ cũng là nét được nhắc đến khi nói về cửa hàng này.

Cửa hàng Thanh Tuyền gắn với câu chuyện người cụ cố trong gia đình từng làm chả phục vụ cung đình. Chả cua tại đây được sản xuất trong ngày. Khi mua về, thực khách có thể rán hoặc kết hợp chả với những món nước như bánh canh cá lóc và bún bò.