Cập nhật lần cuối: Tháng 7 6, 2026
Ảnh do AI tạoBánh canh cá lóc Bà Triệu Huế, còn được nhiều người biết đến với tên bánh canh cá lóc Dì Minh, là một lựa chọn đáng chú ý khi muốn khám phá hương vị ẩm thực xứ Huế.
Tô bánh canh được phục vụ nóng, kết hợp sợi bánh dai vừa, cá lóc ướp đậm vị và nước dùng có sắc màu từ hạt điều. Vị cay của ớt bột, hạt tiêu cùng rau ngò giúp món ăn thêm ấm bụng, nhất là vào buổi chiều hoặc những ngày Huế có mưa.
So sánh nhanh các địa điểm trong bài
| Địa điểm | Giá tham khảo | Giờ hoạt động | Địa chỉ |
|---|---|---|---|
| #1 Bánh canh cá lóc Bà Triệu Huế (Dì Minh) | 15.000đ – 30.000đ | Thứ Hai – Chủ Nhật: 14:00 – 22:00 | 14 Nguyễn Huệ, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế |
1
Nổi bật
Bánh canh cá lóc Bà Triệu Huế (Dì Minh)
- Giá tham khảo 15.000đ – 30.000đ Giá tham khảo, có thể thay đổi theo thời giá hoặc tình hình kinh doanh của quán.
- Địa chỉ 14 Nguyễn Huệ, thành phố Huế, tỉnh Thừa Thiên Huế
- Giờ hoạt động Thứ Hai – Chủ Nhật: 14:00 – 22:00
- Điện thoại 076 260 1477
Quán Dì Minh có không gian khá nhỏ nhưng thoáng, sáng sủa và sạch sẽ. Hình ảnh chủ quán làm việc bên nồi nước lèo cùng những nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn tạo nên cảm giác gần gũi, giản dị. Quán từng gắn với địa chỉ 134 Bà Triệu trước khi chuyển sang địa chỉ mới trên đường Nguyễn Huệ.
Sợi bánh canh làm từ bột mì được nhào và cắt thủ công, có độ dai vừa và không mềm dão. Cá lóc trải qua các bước làm vảy, lọc xương, tách thịt, cắt miếng rồi ướp với muối, đường và hành băm. Thực khách có thể dùng bánh canh cùng tóp mỡ, nem, giò bò, chả ghẹ cua, trứng cút hoặc lòng cá lóc. Ngoài món chính, quán còn có bánh canh chả cá, bánh canh giò heo, chả cuốn, bún mắm nêm và nước giải khát.
Một bữa ăn ấm vị giữa hành trình khám phá Huế
Điểm đáng nhớ ở quán Dì Minh nằm trong tô bánh canh nóng, sợi bột mì làm thủ công và phần cá lóc được sơ chế, tẩm ướp qua nhiều công đoạn. Những món ăn kèm cũng giúp thực khách linh hoạt lựa chọn theo khẩu vị.
Nếu muốn dùng món trong buổi khám phá Huế, bạn có thể cân nhắc ghé quán vào khung giờ hoạt động được cung cấp. Với nhu cầu mua mang về, thực khách có thể đến trực tiếp, gọi điện hoặc đặt qua ứng dụng ăn uống.
Nếu chuyến đi có thêm dịp sinh nhật, khai trương hoặc gặp mặt, bạn có thể tham khảo dịch vụ đặt hoa tại Bến Tre để chọn mẫu phù hợp và trao đổi trước về lịch giao.
Nguồn: Tổng Hợp.
