Hotline: 0909 123 456

Ẩm Thực

Khám phá dứa Đồng Giao giữa miền đất Tam Điệp

Cập nhật lần cuối: Tháng 6 15, 2026

Những quả dứa Đồng Giao chín vàng giữa cánh đồng xanhẢnh do AI tạo

Dứa Đồng Giao là một đặc sản gắn với vùng đất Tam Điệp, Ninh Bình. Không chỉ được biết đến nhờ vị ngọt và phần thịt ít xơ, loại quả này còn tạo nên những cánh đồng xanh nối tiếp, thu hút nhiều người ghé tham quan và chụp ảnh.

Nông trường có hai giống dứa chính là Queen và Cayen, được đưa về trồng tại Việt Nam từ năm 1972. Mỗi giống mang đặc điểm riêng về màu sắc, kích thước và tỷ lệ phần thịt có thể sử dụng.

So sánh nhanh các địa điểm trong bài

Địa điểm Giá tham khảo Giờ hoạt động Địa chỉ
#1 Nông trại dứa Đồng Giao 25.000đ – 35.000đ Đồng Giao, thành phố Tam Điệp, Ninh Bình
Nông trại dứa Đồng Giao 1 Nổi bật

Nông trại dứa Đồng Giao

Chưa có đánh giá
  • Giá tham khảo 25.000đ – 35.000đ Giá dứa tham khảo theo hồ sơ: 25.000 đến 35.000 VNĐ/kg.
  • Địa chỉ Đồng Giao, thành phố Tam Điệp, Ninh Bình
Chỉ đường

Nông trại dứa Đồng Giao trồng dứa quanh năm và có hai vụ chính vào tháng 3 và tháng 7. Trung bình, người nông dân cần khoảng 18 tháng để có thể thu hoạch. Điều kiện đất tơi xốp, hàm lượng sét cao cùng biên độ nhiệt ngày đêm lớn góp phần tạo nên đặc trưng của dứa tại đây. Du khách có thể ngắm các bụi dứa mọc san sát, chụp ảnh giữa nông trại, quan sát quá trình chăm sóc và thu hoạch, đồng thời thưởng thức dứa tươi ngay tại chỗ.

Dứa Cayen có màu vàng, dáng hình trụ, vị ngọt đậm và không xơ; mỗi quả nặng khoảng 1,5 đến 1,7 kg, đường kính 12 đến 13 cm, dài 18 đến 20 cm và có khoảng 100 đến 110 mắt. Dứa Queen nhỏ hơn, màu vàng rơm đậm, vị ngọt và không xơ; trọng lượng khoảng 0,5 đến 0,7 kg, đường kính 2 đến 7 cm, dài 10 đến 11 cm và có khoảng 90 đến 95 mắt. Từ trung tâm Tam Điệp, có thể đi theo đường Quang Trung và Quốc lộ 1A về phía Quang Sơn, rẽ tại cửa hàng sơn Phúc Chi vào đường Hồ Xuân Hương, tiếp tục qua Đặng Tiến Đông rồi rẽ trái vào Đồng Giao. Khi cần, du khách có thể hỏi người dân địa phương hoặc dùng bản đồ để tìm đường đến nông trại.

Lưu ý khi thưởng thức dứa Đồng Giao

Trong 100 g dứa có 50 calo, 0,1 g lipid, 109 mg kali, 1 mg natri, 13 g carbohydrate và 0,5 g protein, bên cạnh các vitamin A, B6, B12, C, D, E cùng sắt và canxi. Dứa cũng chứa chất xơ và bromelain. Tuy nhiên, ăn quá nhiều có thể gây rát lưỡi, sưng môi, buồn nôn, tiêu chảy, đau đầu, phát ban, nổi mề đay hoặc khó thở. Không nên ăn dứa xanh hay phần lõi bên trong.

Người đang dùng thuốc chống trầm cảm, thuốc liên quan đến đông máu, thuốc mất ngủ hoặc thuốc kháng sinh cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi ăn dứa. Trẻ em chỉ nên dùng lượng phù hợp với độ tuổi và cơ địa; có thể cắt nhỏ rồi hấp cách thủy, xay sinh tố hoặc sơ chế kỹ trước khi ăn trực tiếp. Khi ghé Đồng Giao, việc thưởng thức với lượng vừa phải sẽ giúp hành trình khám phá đặc sản Ninh Bình trọn vẹn hơn.

Nếu chuyến đi có thêm dịp sinh nhật, khai trương hoặc gặp mặt, bạn có thể tham khảo dịch vụ đặt hoa tại Ninh Bình để chọn mẫu phù hợp và trao đổi trước về lịch giao.

Nguồn: Tổng Hợp.

Câu hỏi thường gặp về ẩm thực Ninh Bình

Dứa Đồng Giao được trồng ở đâu?
Dứa được trồng tại nông trường Đồng Giao, thành phố Tam Điệp, tỉnh Ninh Bình.
Dứa Đồng Giao có những giống chính nào?
Hai giống chính là Queen và Cayen. Cả hai đều có dáng hình trụ, vị ngọt và phần thịt không xơ, nhưng khác nhau về màu sắc, trọng lượng và kích thước.
Mùa thu hoạch dứa Đồng Giao vào thời gian nào?
Nông trại có hai vụ dứa chính vào tháng 3 và tháng 7. Dứa vẫn được trồng quanh năm do mỗi vụ cần trung bình khoảng 18 tháng mới có thể thu hoạch.
Có thể tham quan nông trại dứa Đồng Giao không?
Có. Nơi đây đã trở thành điểm tham quan được nhiều bạn trẻ yêu thích, với hoạt động chụp ảnh, quan sát người dân chăm sóc, thu hoạch và thưởng thức dứa tươi tại chỗ.
Cần lưu ý gì khi ăn dứa Đồng Giao?
Không nên ăn quá nhiều, dứa còn xanh hoặc phần lõi. Nếu đang sử dụng thuốc chống trầm cảm, thuốc liên quan đến đông máu, thuốc mất ngủ hay thuốc kháng sinh, bạn cần hỏi ý kiến bác sĩ trước khi dùng.
Trẻ em nên ăn dứa Đồng Giao như thế nào?
Lượng ăn được nêu là khoảng một phần tư đến một nửa quả mỗi ngày, tùy tuổi và cơ địa. Nên chọn quả không sâu, không quá chín, cắt nhỏ rồi hấp cách thủy, xay sinh tố hoặc sơ chế kỹ trước khi cho trẻ ăn trực tiếp.

Bài viết liên quan