8 quán ăn lâu năm được người Đà Lạt yêu thích

Bánh mì Nga ở số 22 đường 3 Tháng 2 là một hàng bánh mì gắn với nhiều thế hệ người dân Đà Lạt. Quán được biết đến nhờ phần sốt riêng có vị béo thơm, tạo nét khác biệt cho ổ bánh mì nóng.

Nhân bánh gồm thịt mỡ, chả, thịt nguội, bơ, pa-tê, rau, dưa leo và ớt ăn kèm. Đây là lựa chọn gọn nhẹ khi cần một bữa sáng hoặc bữa xế nhanh.

Hủ tiếu dì Sáu Dần tại 7A Hoàng Diệu là quán bình dị đã phục vụ người dân địa phương gần 40 năm theo thông tin được giới thiệu. Món hủ tiếu trộn là lựa chọn nổi bật với hương vị đậm đà.

Bên cạnh hủ tiếu, quán còn có xí quách và bún mọc sườn chả. Không gian giản đơn cùng cách phục vụ thân thiện tạo cảm giác gần gũi cho thực khách.

Phở Uyên trên đường Xô Viết Nghệ Tĩnh được giới thiệu là quán có tuổi đời gần 28 năm. Nước dùng ninh từ xương bò tạo vị ngọt thanh, trong khi một phần phở có nhiều lựa chọn như bò tái, nạm, gân, chả và bò viên.

Quán có không gian theo phong cách hoài cổ, ấm cúng. Một tô phở nóng trong tiết trời se lạnh là gợi ý phù hợp cho bữa sáng ở phố núi.

Bánh căn cô Chín ở 15A Nguyễn Biểu là địa chỉ dành cho người muốn thưởng thức món bánh căn quen thuộc của Đà Lạt. Quán được giới thiệu có thâm niên gần 30 năm.

Bánh được phục vụ khi còn nóng, phần viền giòn và nhân đầy đặn; thực khách có thể dùng cùng nước mắm hoặc mắm nêm. Mức giá được nhận xét là dễ tiếp cận.

Xắp xắp cô Năm nằm tại 49/5 Nguyễn Đình Chiểu và được giới thiệu đã hoạt động khoảng 25 năm. Ngoài xắp xắp, quán có bánh mì xíu mại cùng một số món chè.

Điểm nhấn của món xắp xắp là phần phổi bò mềm, không khô, dùng với nước sốt sánh đậm vị. Mì xào giòn cũng là lựa chọn có thể cân nhắc khi ghé quán.

Quán bún Công ở 14 Phù Đổng Thiên Vương là điểm dừng chân cho người thích bún bò. Nước dùng tại quán được giới thiệu có vị đậm đà tự nhiên từ xương và thịt bò tươi, không nêm quá nhiều gia vị.

Thực đơn còn có cơm sườn, bánh mì gà, bánh mì cá hộp, bánh mì heo quay và bánh mì xíu mại, phù hợp khi nhóm đi cùng muốn chọn món khác nhau.

Mì tàu Cao tại 217 Phan Đình Phùng được giới thiệu đã hoạt động hơn 10 năm và tập trung vào hai món chính là mì hoành thánh, hủ tiếu. Số lượng món không nhiều nhưng quán chú trọng vào hương vị từng phần ăn.

Một tô có thịt bằm, xá xíu và hoành thánh gói chắc tay; nước dùng ninh từ xương heo mang vị ngọt thanh. Đây là lựa chọn đáng tham khảo cho một bữa ăn ấm bụng.

Bò bía cô Thu nằm ở dốc 3 Tháng 2, cạnh quán lẩu Tây Tàu. Đây là điểm ăn vặt cuối danh sách, được giới thiệu có tuổi đời gần 20 năm.

Nếu muốn đổi vị sau những món nước và món no, bò bía là gợi ý giản dị để thưởng thức trong lúc dạo quanh khu trung tâm Đà Lạt.