Cập nhật lần cuối: Tháng 7 14, 2026
Ảnh do AI tạoGiữa những món ăn dân dã của Quảng Bình, bánh lọc Hương Hoài được nhắc đến bởi lớp bột trong và dẻo, phần nhân tôm thịt đậm đà cùng chén nước mắm cay mang phong vị miền Trung.
Quán nằm tại trung tâm Đồng Hới, phục vụ hai kiểu bánh lọc chính là bánh trần và bánh gói lá. Thực khách có thể thưởng thức tại chỗ hoặc mua mang về, đồng thời lựa chọn thêm bánh nậm, trứng vịt lộn và một số món dân dã khác.
Nếu cần chuẩn bị hoa cho một dịp đặc biệt tại Quảng Bình, bạn có thể tham khảo dịch vụ đặt hoa tại Quảng Bình cũ để trao đổi mẫu, ngân sách và thời gian giao phù hợp.
So sánh nhanh các địa điểm trong bài
| Địa điểm | Giá tham khảo | Giờ hoạt động | Địa chỉ |
|---|---|---|---|
| #1 Bánh lọc Hương Hoài | — | Thứ Hai – Chủ Nhật: 11:00 – 22:00 | Số 2 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình |
1
Nổi bật
Bánh lọc Hương Hoài
- Địa chỉ Số 2 Lê Thành Đồng, TP. Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
- Giờ hoạt động Thứ Hai – Chủ Nhật: 11:00 – 22:00
Bánh lọc Hương Hoài sử dụng tinh bột sắn để tạo lớp vỏ trong, mềm và có độ dẻo tự nhiên. Nhân bánh kết hợp tôm đất, thịt ba chỉ rim mặn ngọt và mộc nhĩ. Với bánh gói lá, từng chiếc bánh được bọc trong lá chuối rồi hấp trên bếp than, nhờ đó có thêm hương thơm dịu của lá. Bánh lọc trần được dùng cùng hành phi giòn và nước mắm ớt.
Nước chấm có vị mặn, ngọt và cay hòa quyện, được chế biến từ nước hầm đầu tôm, nước mắm nguyên chất cùng vài lát ớt tươi. Quán chuẩn bị và gói bánh thủ công vào buổi sáng, sau đó hấp chín để phục vụ từ trưa đến tối. Không gian mang nét giản dị, ấm cúng; ngoài bánh lọc trần và bánh lọc gói lá, thực đơn còn có bánh nậm, trứng vịt lộn cùng nhiều món ăn dân dã miền Trung.
Một hương vị dân dã khi ghé Đồng Hới
Sự kết hợp giữa lớp bột sắn trong dẻo, nhân tôm thịt rim và nước mắm cay tạo nên nét riêng cho bánh lọc tại Hương Hoài. Hai lựa chọn bánh trần và bánh gói lá cũng đem lại những trải nghiệm khác nhau về kết cấu lẫn hương thơm.
Thực khách có thể dùng bánh nóng tại quán hoặc mua mang về làm quà. Nếu muốn khám phá thêm món miền Trung, bánh nậm và các món dân dã trong thực đơn là những lựa chọn có thể cân nhắc.
Nếu muốn gửi hoa đến người thân ở Quảng Bình, bạn có thể tham khảo shop hoa tươi tại Phường Đồng Hới để chọn mẫu phù hợp và trao đổi trước về lịch giao.
Với đơn hoa cho sinh nhật, khai trương hoặc dịp tri ân, shop hoa tươi tại Phong Nha là một gợi ý để bạn hỏi rõ ngân sách, kiểu hoa và thời gian nhận.
Nếu chuyến đi có thêm dịp sinh nhật, khai trương hoặc gặp mặt, bạn có thể tham khảo shop hoa tươi tại Phường Đồng Hới để chọn mẫu phù hợp và trao đổi trước về lịch giao.
Nguồn: Tổng Hợp.
