Cập nhật lần cuối: Tháng 6 8, 2026
Ảnh do AI tạoBánh bột lọc là một món ăn dân dã đáng chú ý trong hành trình khám phá ẩm thực Đồng Hới. Danh sách quán bánh bột lọc Quảng Bình dưới đây tập trung vào sáu địa điểm với bánh gói lá chuối hoặc bánh lọc trần, phần nhân tôm thịt và cách pha nước chấm khác nhau.
Các quán được sắp xếp theo đúng thứ tự giới thiệu, kèm địa chỉ, khung giờ và mức giá tham khảo từ thông tin được cung cấp. Bạn có thể đối chiếu đặc điểm từng nơi để chọn món phù hợp với khẩu vị.
Nếu cần chuẩn bị hoa cho một dịp đặc biệt tại Quảng Bình, bạn có thể tham khảo shop hoa tươi tại Phường Đồng Hới để trao đổi mẫu, ngân sách và thời gian giao phù hợp.
So sánh nhanh các địa điểm trong bài
| Địa điểm | Giá tham khảo | Giờ hoạt động | Địa chỉ |
|---|---|---|---|
| #1 Mệ Xuân | 20.000đ – 30.000đ | Thứ Hai – Chủ Nhật: 07:00 – 22:00 | Ngõ 15 Lê Thành Đồng, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình |
| #2 Quán Bánh bột lọc Quảng Bình Hương Hoài | 10.000đ – 20.000đ | Thứ Hai – Chủ Nhật: 12:00 – 20:00 | 01 Lê Thành Đồng, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình |
| #3 Quán bánh bột lọc Quảng Bình Dì Thái | 20.000đ – 30.000đ | Thứ Hai – Chủ Nhật: 07:00 – 21:00 | 13 Đông Hải, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình |
| #4 Quán Sơn Lý | Từ 4.000đ | Thứ Hai – Chủ Nhật: 07:00 – 20:00 | 115 Lý Thường Kiệt, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình |
| #5 Quán Cô Thường | 15.000đ – 30.000đ | Thứ Hai – Chủ Nhật: 06:30 – 20:00 | 11 Bà Triệu, phường Hải Thành, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình |
| #6 Quán Hiên Thủy | 15.000đ – 20.000đ | Thứ Hai – Chủ Nhật: 11:00 – 18:00 | 11 Thanh Niên, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình |
1
Nổi bật
Mệ Xuân
- Giá tham khảo 20.000đ – 30.000đ Giá tham khảo, phục vụ tất cả các ngày trong tuần
- Địa chỉ Ngõ 15 Lê Thành Đồng, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
- Giờ hoạt động Thứ Hai – Chủ Nhật: 07:00 – 22:00
Mệ Xuân là quán lâu năm chuyên phục vụ bánh bột lọc theo cách làm thủ công truyền thống. Vỏ bánh có độ dai, bao lấy phần nhân tôm thịt đậm đà; nước mắm được gia giảm để dùng kèm với bánh.
Bánh được gói trong lá chuối và mang ra khi còn nóng. Lớp vỏ nấu vừa lửa trở nên trong, để lộ phần nhân bên trong; khi ăn có thể chấm nước mắm ngọt và thêm ớt xắt để tăng vị cay.
2
Đáng chú ý
Quán Bánh bột lọc Quảng Bình Hương Hoài
- Giá tham khảo 10.000đ – 20.000đ Giá tham khảo, phục vụ tất cả các ngày trong tuần
- Địa chỉ 01 Lê Thành Đồng, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
- Giờ hoạt động Thứ Hai – Chủ Nhật: 12:00 – 20:00
Hương Hoài phục vụ bánh bột lọc cùng một món bánh dân gian khác là bánh nậm. Bánh lọc được gói bằng lá chuối tươi rồi hấp trên bếp than, nhờ đó phần bánh vừa chín tới và phảng phất mùi lá chuối.
Nước chấm là điểm riêng trong cách phục vụ tại quán. Phần nước này được pha từ nước hầm đầu tôm, nước mắm đặc và ớt xắt, tạo vị đậm cùng chút cay nồng để ăn với bánh có nhân thịt.
3
Được quan tâm
Quán bánh bột lọc Quảng Bình Dì Thái
- Giá tham khảo 20.000đ – 30.000đ Giá tham khảo, phục vụ tất cả các ngày trong tuần
- Địa chỉ 13 Đông Hải, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
- Giờ hoạt động Thứ Hai – Chủ Nhật: 07:00 – 21:00
Dì Thái nổi bật với bánh bột lọc có lớp vỏ dai và phần nhân gồm thịt, tôm, mộc nhĩ cùng măng xắt nhỏ. Sự kết hợp nhiều nguyên liệu giúp phần nhân có kết cấu và hương vị đa dạng.
Quán còn có bánh bột lọc trần, được trình bày với mỡ hành và hành phi rắc bên trên. Đây là lựa chọn có thể dùng như một món ăn nhẹ trong những ngày tiết trời Quảng Bình se lạnh.
4
Quán Sơn Lý
- Giá tham khảo Từ 4.000đ Giá tham khảo từ 4.000 VNĐ mỗi chiếc, phục vụ tất cả các ngày trong tuần
- Địa chỉ 115 Lý Thường Kiệt, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
- Giờ hoạt động Thứ Hai – Chủ Nhật: 07:00 – 20:00
Sơn Lý phục vụ bánh bột lọc gói bằng lá chuối tươi. Khi mở lớp lá, bánh có mùi thơm nhẹ; bên trong lớp vỏ dai là phần nhân gồm tôm, thịt băm và mộc nhĩ.
Ngoài bánh bột lọc, thực đơn được nhắc đến còn có bánh nậm và bánh bèo Quảng Bình dùng với nhân tôm chấy màu vàng cam. Thực khách có thể kết hợp ba loại bánh trong cùng một lần thưởng thức.
5
Quán Cô Thường
- Giá tham khảo 15.000đ – 30.000đ Giá tham khảo, phục vụ tất cả các ngày trong tuần
- Địa chỉ 11 Bà Triệu, phường Hải Thành, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
- Giờ hoạt động Thứ Hai – Chủ Nhật: 06:30 – 20:00
Cô Thường là địa điểm được thực khách địa phương lựa chọn khi muốn ăn bánh bột lọc. Bánh có lớp vỏ dai và phần nhân đầy đặn, phù hợp để gọi theo mẹt và cùng nhau thưởng thức.
Nước chấm được pha để dùng kèm bánh, bổ sung vị đậm đà cho lớp vỏ và phần nhân. Đây cũng là một chi tiết đáng lưu ý khi so sánh trải nghiệm giữa các quán trong danh sách.
6
Quán Hiên Thủy
- Giá tham khảo 15.000đ – 20.000đ Giá tham khảo, phục vụ tất cả các ngày trong tuần
- Địa chỉ 11 Thanh Niên, thành phố Đồng Hới, tỉnh Quảng Bình
- Giờ hoạt động Thứ Hai – Chủ Nhật: 11:00 – 18:00
Hiên Thủy có không gian giản dị, gần gũi. Những chiếc bánh lọc được gói cẩn thận, với lớp vỏ cho phép nhìn thấy phần nhân tôm bên trong.
Bánh có nhân tôm thịt đầy đặn và được phục vụ cùng chén nước mắm pha đậm vị. Sự kết hợp giữa vỏ bánh, phần nhân và nước chấm là điểm chính trong trải nghiệm món ăn tại đây.
Chọn quán bánh bột lọc phù hợp tại Đồng Hới
Sáu địa điểm mang đến những cách thưởng thức khác nhau, từ bánh gói lá chuối còn nóng đến bánh lọc trần phủ mỡ hành và hành phi. Phần nhân cũng khá đa dạng, gồm tôm, thịt, mộc nhĩ hoặc măng xắt nhỏ tùy quán.
Trước khi lựa chọn, bạn có thể cân nhắc khung giờ phục vụ, mức giá tham khảo và loại bánh muốn thử. Nếu muốn khám phá thêm bánh dân gian, Hương Hoài và Sơn Lý còn được nhắc đến với bánh nậm; riêng Sơn Lý có thêm bánh bèo Quảng Bình.
Nếu muốn gửi hoa đến người thân ở Quảng Bình, bạn có thể tham khảo shop hoa tươi tại Phong Nha để chọn mẫu phù hợp và trao đổi trước về lịch giao.
Nếu chuyến đi có thêm dịp sinh nhật, khai trương hoặc gặp mặt, bạn có thể tham khảo shop hoa tươi tại Phường Đồng Hới để chọn mẫu phù hợp và trao đổi trước về lịch giao.
Nguồn: Tổng Hợp.
