Gợi ý 10 quán cháo canh ở Quảng Bình để đổi vị

Quán 76 Tôn Đức Thắng phục vụ cháo bánh canh gạo xắt kết hợp cá lóc đồng. Phần bánh được làm từ bột gạo, tạo nên nét riêng cho món cháo canh tại đây.

Địa điểm này được nhắc đến như một lựa chọn quen thuộc của thực khách địa phương khi muốn thưởng thức cháo canh vào buổi sáng.

Quán cháo canh tôm sườn cá Thúy Hường có không gian tương đối nhỏ và cũ, trong khi điểm đáng chú ý nằm ở phần nước dùng được nêm đậm đà. Quán được giới thiệu là một trong những nơi sớm chuyên bán cháo bánh canh tại địa phương.

Khi gọi cháo canh, thực khách còn có thể ăn cùng ram Ba Đồn giòn, tạo thêm sự tương phản về kết cấu cho món ăn.

Quán bánh canh 24 nằm gần khu phố đi bộ và chợ đêm Đồng Hới. Ngoài cháo bánh canh, nơi đây còn phục vụ những món ăn Quảng Bình khác.

Sợi bánh được làm từ bột gạo trộn bột mì để có độ dai, còn nước dùng ninh bằng xương ống và sườn non heo trong nhiều giờ. Các món ăn kèm được nêu gồm sườn heo, tôm và phi lê cá chiên giòn.

Quán Bà Hồng nằm trên mặt tiền đường Nguyễn Hữu Cảnh. Cháo bánh canh tại quán được đựng trong loại tô sứ đáy bẹt, thành thấp, tạo nên cách trình bày dễ nhận biết.

Mỗi phần cháo canh có thể dùng kèm ram Ba Đồn và chả giò giòn. Quán phục vụ vào buổi sáng trong tất cả các ngày trong tuần.

Quán cháo canh Quảng Bình giá rẻ 10 được giới thiệu là địa điểm có nhiều kinh nghiệm chế biến cháo canh. Nước dùng tại đây được ninh từ xương đầu heo, kết hợp các lựa chọn ăn kèm như cá bớp, xương sườn và tôm sông.

Sợi bánh canh làm từ bột mì trộn bột gạo nên có độ dai. Vị trí quán được mô tả là nằm ngay đầu đường Trần Hưng Đạo.

Quán Paven nằm gần quán cháo canh 10 và có không gian thoáng. Đây là một địa điểm có thể cân nhắc khi muốn tìm món cháo canh tại Đồng Hới.

Điểm khác biệt được nhắc đến là phần thịt cua và ghẹ ăn kèm. Nước dùng có vị ngọt thanh, được nêm nếm vừa phải để kết hợp với các nguyên liệu trong tô.

Quán Gia Bảo phục vụ cháo canh với nước dùng mang vị ngọt thanh. Thực khách có thể kết hợp món ăn với xương ống, sườn heo, tôm nõn hoặc chả ram Ba Đồn giòn.

Ngoài cháo canh, quán còn bán cháo sát cá lóc đồng Quảng Bình. Thời gian phục vụ được nêu là vào buổi sáng trong tất cả các ngày của tuần.

Quán Cải Ngò có cháo canh với nước dùng đậm đà và sợi bánh làm từ hỗn hợp bột mì, bột gạo. Cách phối trộn này giúp sợi bánh giữ được độ dai khi ăn cùng nước dùng.

Quán chủ yếu phục vụ vào buổi sáng và khách ghé ăn phần lớn là người địa phương. Cháo canh còn được dùng cùng chả giò giòn, giá được nêu từ 20.000 VNĐ một tô.

Quán Sương Gió tọa lạc ở đầu đường Lê Quý Đôn và phục vụ cháo canh vào buổi sáng. Nước dùng được nêm đậm vị, kết hợp với những sợi bánh canh có độ dai.

Phần nguyên liệu ăn kèm khá đa dạng, gồm xương ống, sườn non, tôm nõn và chả ram Ba Đồn. Thực khách có thể lựa chọn tùy theo sở thích.

Quán Bé Mai là địa điểm cuối cùng trong danh sách, nổi bật với món cháo canh bột gạo xắt làm từ gạo lứt. Một suất cháo canh được mô tả có thể kết hợp chả giò và thịt cá trắng.

Mức giá được nêu dao động từ 20.000 VNĐ đến 30.000 VNĐ cho mỗi phần. Quán phục vụ vào buổi sáng trong tất cả các ngày trong tuần.