The Diff House’s Đà Lạt: quán cafe săn mây trên đỉnh đồi

The Diff House’s có địa chỉ tại 066/3 Đường Đất Làng, Trường Xuân, Xuân Trường, Đà Lạt, Lâm Đồng. Quán nằm về hướng Cầu Đất, cách trung tâm thành phố chưa đến 20 km và mở cửa tham khảo từ 05:00 đến 21:30.

Từ Quảng trường Lâm Viên, bạn đi qua Trần Quốc Toản, Yersin, Phạm Hồng Thái rồi nối vào Hùng Vương, Tự Phước và Quốc lộ 20. Chạy thêm khoảng 12 km, chú ý biển chỉ dẫn bên phải để đến quán.

Khoảng 05:00 - 06:00 là lúc The Diff House’s thường được nhắc đến nhiều nhất. Từ ban công, bạn có thể phóng tầm mắt qua những lớp mây bồng bềnh phía trước, bên dưới là các triền đồi và rừng thông của Cầu Đất.

Khi nắng đầu ngày xuyên qua biển mây, khung cảnh chuyển sang sắc vàng dịu. Trải nghiệm này hợp với người muốn uống cà phê trong không khí se lạnh và bắt đầu ngày mới thật chậm.

Điểm nhận diện của The Diff House’s là phần kiến trúc mô phỏng một chiếc xe khổng lồ đặt trên đỉnh dốc, như đang chuẩn bị lao xuống thung lũng. Cách tạo hình này khiến quán khác biệt so với các tiệm cà phê săn mây thông thường.

Sân thượng và các khoảng mở quanh quán có tầm nhìn rộng, ôm lấy đồi thông xanh mướt. Bạn nên dành thời gian đi quanh khuôn viên để tìm góc nhìn phù hợp thay vì chỉ ngồi ở một vị trí.

Nội thất gỗ ấm, những mảng hoa lá và các tiểu cảnh nhỏ tạo cho The Diff House’s nhiều phông nền chụp ảnh tự nhiên. Cầu gỗ vươn ra khoảng không và ban công lộng gió là các góc được nhiều du khách tìm đến.

Ngay dưới chân quán còn có vườn hoa và vườn dâu tây. Nếu đúng mùa, bạn có thể tản bộ xuống khu vực này để ngắm cảnh, hái dâu theo hướng dẫn và chụp ảnh giữa không gian xanh.

Cây cầu gỗ nhỏ đưa tầm nhìn ra khoảng không, tạo cảm giác đứng giữa sườn đồi và biển mây. Đây là góc chụp dễ ghi lại toàn cảnh núi rừng, nhất là khi mây còn đọng dày vào buổi sớm.

Để có ảnh thoáng, bạn nên đến sớm và lần lượt nhường không gian cho các nhóm khác. Hãy di chuyển chậm, tuân thủ lối đi và giữ an toàn ở khu vực cao.

Menu tại The Diff House’s có nhiều lựa chọn, trong đó cà phê truyền thống được nhắc đến như món hợp với khí trời lạnh. Đồ uống do chủ quán pha chế, giữ độ nóng lâu và có vị đậm vừa để nhâm nhi khi ngắm mây.

Bạn nên hỏi menu và mức giá hiện tại khi gọi món. Một ly nóng sẽ phù hợp hơn nếu đến từ sáng sớm, còn trà hoặc đồ uống mát có thể hợp với buổi trưa nắng nhẹ.

Nếu không muốn chạy xe gần 20 km trong sương sớm, bạn có thể cân nhắc đặt phòng tại khu homestay của The Diff House’s. Phòng nghỉ theo phong cách vintage nhẹ nhàng, tối giản nhưng vẫn có các tiện nghi cơ bản để nghỉ qua đêm.

Ở lại giúp bạn dễ ngắm sao, đón biển mây lúc vừa thức dậy và thư thả quan sát hoàng hôn trên đỉnh đồi. Hãy liên hệ trước để hỏi tình trạng phòng và chính sách lưu trú.

Ngay dưới quán là khu vườn dâu, một điểm dừng thú vị sau khi uống cà phê và ngắm mây. Nếu đi vào ngày thời tiết đẹp, bạn có thể kết hợp tham quan các đồi chè hoặc quán săn mây khác quanh Cầu Đất để chuyến đi phong phú hơn.

Người không lưu trú nên xuất phát từ trung tâm trước 04:30, chuẩn bị áo khoác dày, khăn và găng tay. Đường đèo có thể nhiều sương, vì vậy hãy bật đèn, chạy chậm và xem dự báo trước khi đi.