Tiệm nướng Xóm Lèo Đà Lạt: BBQ ngắm hoàng hôn ở Trại Mát

Điểm hẹn BBQ nhìn xuống thung lũng Trại Mát

Quán nằm tại khu Xóm Lèo, đầu Trại Mát, cách chợ Đà Lạt khoảng 10 km theo đường bộ. Từ đây có thể nhìn thẳng xuống thung lũng nhà lồng và làng hoa Thái Phiên. Khung cảnh thay đổi rõ nhất vào cuối buổi chiều: nền trời dần ngả cam, sau đó ánh đèn trong thung lũng bật lên tạo cảm giác rất đặc trưng của Đà Lạt.

Khoảng 16h00 đến 17h30 thường là lúc hợp để kết hợp dùng bữa với ngắm hoàng hôn. Buổi tối, quán vẫn giữ lợi thế không gian thoáng và tầm nhìn nhiều ánh đèn, thích hợp cho một bữa ăn chậm rãi trong thời tiết mát lạnh.

Menu có gì đáng gọi?

Thực đơn xoay quanh các món nướng và lẩu. Nhóm thịt có ba chỉ bò cuộn măng tây hoặc kim châm, ba rọi heo, mề gà cay, sườn cừu và sườn bò. Nếu thích hải sản, có thể tham khảo tôm nướng, bạch tuộc nướng hoặc lẩu hải sản. Phần sốt ướp đậm vị là điểm tạo nên hương vị riêng cho các món nướng.

Với nhóm đông người, nên gọi xen kẽ thịt, hải sản và một nồi lẩu để bữa ăn cân bằng hơn. Khi đến vào ngày lễ hoặc cuối tuần, nên kiểm tra giờ mở cửa trước vì lịch hoạt động có thể thay đổi.

Không gian và lưu ý khi ghé quán

Quán theo kiểu mở, bàn ghế gỗ được bố trí tương đối thoáng. Khu vực phục vụ có thêm hoa và các góc trang trí nhỏ, nhưng trải nghiệm chính vẫn là tầm nhìn ra thung lũng. Nên mặc ấm khi ngồi muộn, đến sớm trước giờ hoàng hôn để chọn vị trí thuận lợi và theo chỉ dẫn bản đồ khi vào khu Trại Mát.