Top 8 quán lẩu ngon ở Đà Lạt cho ngày se lạnh

Lẩu gà lá é Tao Ngộ ở số 5 đường 3 Tháng 4, thành phố Đà Lạt, nổi bật với nước lẩu thanh, thịt gà dai và lá é thơm mát. Phần lẩu có thể ăn cùng bún hoặc mì gói, hợp cho bữa tối giữa tiết trời se lạnh.

Quán phục vụ từ 07:00 đến 21:00. Phần nhỏ khoảng 200.000 đồng cho 2-4 người, phần lớn khoảng 300.000 đồng cho nhóm từ 5 người trở lên. Buổi tối thường đông, nên đi sớm hoặc muộn hơn khung 18:00-20:00 nếu muốn đỡ chờ.

Lẩu bò Ba Toa Nhà Gỗ ở 1/29 Hoàng Diệu, phường 5, thành phố Đà Lạt. Quán nằm trong ngôi nhà gỗ mộc mạc, diện tích nhỏ nên bàn thường gần nhau; nhờ vậy bữa lẩu nóng hổi giữa trời lạnh có cảm giác gần gũi và rôm rả.

Quán mở khoảng 10:00-22:00, giá tham khảo khoảng 150.000 đồng cho hai người. Nồi lẩu dùng thịt bò, rau và mì vắt, thường đông khách vào các khung giờ ăn chính nên bạn có thể đến sớm hơn.

Lẩu bò Tiềm Yersin nằm tại 27/44A Yersin, phường 10, thành phố Đà Lạt. Thịt bò được ninh cùng các loại thảo mộc theo công thức gia truyền, tạo vị đậm nhưng vẫn thanh khi ăn với rau và mì.

Quán phục vụ từ 15:00 đến 22:00, giá tham khảo khoảng 150.000 đồng một nồi. Thực đơn không quá dài, tập trung vào món bò tiềm; ngoài lẩu còn có phần bò tiềm dạng thố, thịt dê và món khai vị.

Barn House BBQ and Beer gây ấn tượng bằng phong cách nông trại: mặt ngoài sơn đỏ nổi bật, bên trong có một chiếc máy cày đặt giữa không gian. Cách bài trí này tạo nhiều góc chụp hình và khiến quán thu hút cả khách địa phương lẫn du khách.

Thực đơn gồm món nướng, lẩu và món khai vị, trình bày theo hơi hướng miền Viễn Tây. Nguồn không nêu địa chỉ, giờ mở cửa hay mức giá cụ thể, vì vậy bạn nên hỏi lại trước khi sắp xếp lịch ghé.

Lẩu rau Lagim Đà Lạt ở 115 Phan Bội Châu, phường 2, thành phố Đà Lạt. Nồi lẩu có thể chia hai ngăn với một bên thanh mát, một bên chua cay; khách chọn rau, thịt, bò viên, cá hoặc tôm tùy khẩu vị.

Quán mở từ 10:00 đến 22:00, giá tham khảo khoảng 49.000 đồng mỗi người. Quầy nước chấm có nhiều loại sốt và tương để tự pha, hợp với nhóm bạn muốn ăn rau và thử nhiều vị nước dùng.

Lẩu hoa Ngôi Nhà Bay Đà Lạt nằm ở cuối đường Hùng Vương, là lựa chọn lạ miệng với mười loại hoa như bông bí, so đũa, thiên lý, điên điển, kim châm, atiso, hoa súng, hoa lơ, hoa hành và kèo nèo.

Bạn có thể gọi lẩu hoa ăn cùng thịt bò, gà, tôm hoặc chọn kiểu chay. Quán ở trên đồi, nhìn về Trại Mát; buổi tối, thung lũng với những nhà lồng tạo khung cảnh yên tĩnh, hợp cho một bữa ăn thong thả.

Lẩu mực khổng lồ Khap Bun Kha ở 26 Nguyễn Văn Cừ, thành phố Đà Lạt, phục vụ nồi lẩu lấy cảm hứng từ hương vị Thái với ba sắc thái cay, chua và ngọt.

Quán mở từ 11:00 đến 22:00. Phần cho hai người khoảng 280.000 đồng, phần lớn cho nhóm sáu người khoảng 650.000 đồng; trong nồi có mực, tôm, cá viên, nấm, xúc xích, rau, bún và mì ăn kèm.

Lẩu dê tay cầm Ngân ở 32C Hai Bà Trưng, thành phố Đà Lạt, có nhiều món từ dê như dê hấp, dê thui, dê xào lăn, sườn dê non nướng và lẩu dê. Tên gọi gợi đến nồi đất có quai cầm, cũng có thể hiểu là phần thịt dê chặt miếng lớn để thực khách gắp bằng tay.

Quán mở từ 10:00 đến 22:00. Giá lẩu được giới thiệu ở các mức 150.000, 170.000 và 190.000 đồng, dùng kèm cải thảo, cải xanh, bó xôi, tần ô và mì cho nhóm 2-4 người.