Cập nhật lần cuối: Tháng 7 17, 2026
Ảnh do AI tạoBánh ướt Diên Khánh là món ăn bình dân nổi bật của Khánh Hòa, gây thương nhớ nhờ lớp bánh gạo tráng mỏng, mềm nóng và cách ăn giản dị. Mỗi đĩa thường có mỡ hành, ruốc tôm, đậu xanh hoặc chả ăn kèm.
Điểm làm món bánh khác biệt là chén mắm ruột được nấu từ ruột cá ngừ hoặc cá ồ ướp muối, kết hợp với thịt ba chỉ băm, sả và ớt. Người bán thường tráng bánh đến đâu phục vụ đến đó, nên bánh ngon nhất khi còn ấm.
Dưới đây là 3 địa chỉ bánh ướt Diên Khánh được ghi nhận, gồm quán gần Cầu Lùng, một hàng lâu năm trên đường AH1 và địa chỉ Bánh cuốn Koi ở Cầu Ông Bộ.
3 quán bánh ướt Diên Khánh nên thử
| Địa điểm | Giá tham khảo | Giờ hoạt động | Địa chỉ |
|---|---|---|---|
| #1 Bánh ướt Cầu Lùng | Từ 2.000đ | — | Đường AH1, xã Diên Lạc, Khánh Hòa, gần ngã tư Quốc lộ 27C |
| #2 Bánh ướt Quê Hương | Từ 3.000đ | Thứ Hai – Chủ Nhật: 05:00 – 20:00 | Đường AH1, xã Diên Lạc, Khánh Hòa |
| #3 Bánh ướt Bánh cuốn Koi Cầu Ông Bộ | — | Thứ Hai – Chủ Nhật: 06:00 – 11:00 | Đường Hai Mươi Ba Tháng Mười, xã Diên Khánh, Khánh Hòa |
1
Nổi bật
Bánh ướt Cầu Lùng
- Giá tham khảo Từ 2.000đ
- Địa chỉ Đường AH1, xã Diên Lạc, Khánh Hòa, gần ngã tư Quốc lộ 27C
Bánh ướt Cầu Lùng nằm gần ngã tư Quốc lộ 27C, phục vụ đĩa bánh mềm nóng với mắm ruột đậm đà. Bạn có thể cuốn bánh cùng chả, rau thơm và xoài bào để tạo thêm vị chua nhẹ, cân bằng vị béo.
Mức giá khoảng 2.000 đồng một đĩa, phù hợp để gọi nhiều phần và thưởng thức từng mẻ bánh mới tráng.
2
Đáng chú ý
Bánh ướt Quê Hương
- Giá tham khảo Từ 3.000đ
- Địa chỉ Đường AH1, xã Diên Lạc, Khánh Hòa
- Giờ hoạt động Thứ Hai – Chủ Nhật: 05:00 – 20:00
Bánh ướt Quê Hương trên đường AH1 là địa chỉ lâu năm với lớp bánh tráng mềm, mỏng và phần ăn trình bày bắt mắt. Bánh được dùng cùng mỡ hành, ruốc tôm, nước chấm và các món ăn kèm theo khẩu vị.
Quán có lựa chọn phù hợp cho người ăn chay. Giá khoảng 3.000 đồng một đĩa, mở cửa từ sáng sớm đến tối nên khá tiện ghé ăn trong ngày.
3
Được quan tâm
Bánh ướt Bánh cuốn Koi Cầu Ông Bộ
- Địa chỉ Đường Hai Mươi Ba Tháng Mười, xã Diên Khánh, Khánh Hòa
- Giờ hoạt động Thứ Hai – Chủ Nhật: 06:00 – 11:00
Bánh ướt Bánh cuốn Koi ở khu vực Cầu Ông Bộ có phần bánh mềm, ăn cùng các loại topping được chuẩn bị vừa miệng. Không gian thoáng và sạch, thích hợp cho bữa sáng nhẹ trước khi tiếp tục lịch trình.
Quán phục vụ từ 6 giờ đến 11 giờ. Một tách trà dùng kèm giúp bữa ăn thêm trọn vị, nhất là khi bạn thích thưởng thức bánh nóng ngay sau lúc tráng.
Mẹo thưởng thức bánh ướt Diên Khánh
Bánh ướt nên ăn ngay khi còn nóng để cảm nhận độ mềm và mùi thơm của mỡ hành. Nếu chưa quen mắm ruột, bạn có thể thử một ít trước rồi điều chỉnh bằng rau thơm, xoài bào hoặc chả.
Các quán bình dân thường phục vụ theo từng đĩa nhỏ, vì vậy hãy gọi thêm từng phần để bánh luôn mới. Giờ bán và giá có thể thay đổi, bạn nên hỏi lại trước khi ghé.
Nguồn: Tổng Hợp.
