6 quán nướng Cà Mau đáng cân nhắc cho buổi tụ họp

Gogi House là lựa chọn dành cho người yêu thịt nướng theo phong cách Hàn Quốc. Thịt bò và thịt heo được tẩm ướp đậm vị, trong đó dẻ sườn, ba chỉ, gầu bò, nạm, lõi vai và thăn vai là những phần thịt được đánh giá cao. Gói buffet còn có hải sản nướng, salad, cơm trộn, miến xào, lẩu và món tráng miệng.

Không gian sử dụng nhiều chất liệu gỗ nên mang cảm giác ấm cúng, riêng tư, thích hợp với gia đình hoặc nhóm bạn. Quán có máy lạnh và hệ thống hút khói giúp bữa ăn dễ chịu hơn, đồng thời phục vụ thêm các món ăn kèm như trứng và salad.

King BBQ phục vụ buffet nướng Hàn Quốc trong không gian bài trí đơn giản, nhẹ nhàng. Thực đơn có nhiều loại thịt, hải sản cùng các loại nước chấm; quầy món phụ và tráng miệng được phục vụ không giới hạn thời gian và có nhân viên thường xuyên bổ sung món.

Thịt được nêm vừa vị để giữ độ mềm ngọt, ngon hơn khi dùng cùng kim chi, xà lách, tỏi bào và hành ba rô sợi. Đây là địa chỉ phù hợp với nhóm bạn, đặc biệt là những nhóm từ bốn người trở lên; phong cách phục vụ cởi mở, tận tình cũng là điểm tạo thiện cảm.

Quán nướng 143 nằm trên Quốc lộ 1A, cách trung tâm thành phố Cà Mau khoảng 1 km nếu đi xe máy. Mức giá dễ tiếp cận với học sinh, sinh viên, trong khi thực đơn vẫn đa dạng với gà, lợn, ếch, bò và nhiều loại hải sản như cá, tôm, mực, cua.

Khách có thể tự tay nướng hoặc nhờ nhân viên chế biến. Các nguyên liệu được nướng bằng than hoa, tạo mùi thơm đặc trưng, kết hợp cùng phần thịt ướp vừa vị và nước chấm pha theo công thức riêng của quán.

Quán nhậu Bốn Phương hướng đến những buổi gặp gỡ, lai rai của hội bạn bè sau giờ làm. Ngoài các món nhậu quen thuộc, quán còn gây chú ý với nhiều cách chế biến thịt chuột đồng như xào lăn, quay và nướng.

Trong số đó, chuột nướng là món nổi bật. Thịt được kẹp cùng mía để tạo vị ngọt tự nhiên, bên ngoài nướng đến khi lớp da chuyển vàng giòn, còn hương vị bên trong đậm đà.

Bighouse BBQ có cả khu vực trong nhà lẫn ngoài trời, mang đến không gian hiện đại và thoáng mát. Vị trí thuận tiện, chỗ đậu xe thoải mái và cách bố trí phù hợp cho những cuộc hẹn cùng bạn bè hoặc bữa ăn gia đình.

Thịt nướng là món chủ đạo, được phục vụ với rau xà lách tươi và panchan miễn phí. Thực đơn còn có hải sản cùng một số món ăn mang phong cách Hàn Quốc như kim chi và bánh gạo.

Quạt Mo là địa chỉ dành cho những ai muốn thưởng thức hải sản nướng tại Cà Mau. Không gian rộng và thoáng, gồm cả chỗ ngồi trong nhà lẫn ngoài trời, phù hợp với các buổi ăn uống cùng gia đình, người thân hoặc bạn bè.

Thực đơn có nhiều kiểu chế biến như xào, chiên, lẩu và nướng. Khách có thể trực tiếp chọn mực, tôm, cua, ngao còn tươi sống rồi yêu cầu đầu bếp nướng theo sở thích; hải sản sau khi chế biến vẫn giữ được độ mọng nước và có thể dùng kèm nước chấm riêng của quán.