Cập nhật lần cuối: Tháng 7 27, 2026
Ảnh do AI tạoHủ tiếu bà Sẩm Sa Đéc là một địa chỉ ăn uống lâu năm trên đường Trần Hưng Đạo, bắt đầu phục vụ từ năm 1968. Quán nằm trong gian nhà nhỏ khoảng 20 m2, có mái hiên giản dị và thường đón cả người địa phương lẫn khách phương xa.
Điểm đáng chú ý của món ăn là sợi hủ tiếu làm từ gạo Sa Đéc, nước lèo hầm xương ống heo và các phần ăn có thể kết hợp thịt, bò viên, giò hoặc xí quách. Khách có thể chọn hủ tiếu nước, hủ tiếu khô hoặc mua mang về.
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho chuyến đi hoặc một dịp gửi tặng hoa tại Đồng Tháp, hãy tham khảo dịch vụ đặt hoa đám tang Đồng Tháp để xem lựa chọn phù hợp, trao đổi ngân sách và chủ động đặt trước thời gian giao.
So sánh nhanh các địa điểm trong bài
| Địa điểm | Giá tham khảo | Giờ hoạt động | Địa chỉ |
|---|---|---|---|
| #1 Quán hủ tiếu bà Sẩm | 7.000đ – 30.000đ | Thứ Hai – Chủ Nhật: 06:00 – 22:00 | 188 đường Trần Hưng Đạo, phường 1, thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp |
1
Nổi bật
Quán hủ tiếu bà Sẩm
- Giá tham khảo 7.000đ – 30.000đ Hồ sơ ghi nhận tô thường ở các mức 7.000 hoặc 8.000 đồng tùy phần thông tin, suất đặc biệt 10.000 đồng; phần tùy chọn thêm bò viên, giò, xí quách và các topping thường không vượt quá 30.000 đồng.
- Địa chỉ 188 đường Trần Hưng Đạo, phường 1, thành phố Sa Đéc, tỉnh Đồng Tháp
- Giờ hoạt động Thứ Hai – Chủ Nhật: 06:00 – 22:00
Quán do các con và cháu của bà Sẩm tiếp tục duy trì theo công thức gia đình. Chủ quán ban đầu là bà Quan Muội, một phụ nữ gốc Quảng Đông mở quán vào năm 1968. Tên gọi “bà Sẩm” được giải thích là cách đọc gần gũi của từ “Xẩm”, vốn được người miền Tây dùng để gọi phụ nữ gốc Hoa. Không gian quán chỉ khoảng 20 m2, khách ngồi gần nhau dưới mái hiên nhỏ.
Tô hủ tiếu kết hợp sợi to màu trắng sữa, dai mềm và không bị bột với nước lèo trong, hầm nhiều giờ từ xương ống heo và không dùng bột ngọt. Phần ăn có thể gồm thịt heo thái mỏng, bò viên tự làm, mực khô, giò hoặc xí quách; khách cũng có thể nêm nước tương, chanh và ớt theo khẩu vị. Quán phục vụ cả hủ tiếu nước lẫn khô, đồng thời có hình thức đóng túi mang về với sợi, topping và nước lèo để riêng.
Một lựa chọn để tìm hiểu hủ tiếu Sa Đéc
Quán bà Sẩm lưu giữ cách nấu đã được gia đình tiếp nối qua nhiều năm, từ sợi hủ tiếu gạo địa phương đến nước dùng hầm xương và bò viên tự làm. Món ăn phù hợp với người muốn thử cả phiên bản nước lẫn khô.
Do hồ sơ có ghi nhận nhiều mức giá cho tô thường, thực khách nên xem các con số này như thông tin tham khảo. Nếu mua mang về, phần hủ tiếu và topping được đóng riêng với nước lèo để thuận tiện khi thưởng thức.
Nguồn: Tổng Hợp.
Nếu muốn gửi hoa đến người thân ở Đồng Tháp, bạn có thể tham khảo shop hoa tươi tại Thành phố Cao Lãnh để chọn mẫu phù hợp và trao đổi trước về lịch giao.
Với nhu cầu đặt hoa cho sinh nhật, khai trương, cưới hỏi hoặc tri ân, shop hoa tươi tại Thành phố Hồng Ngự là một gợi ý để bạn trao đổi ngân sách, mẫu hoa cùng thời gian giao mong muốn.
